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Una oferta excepcional cada mes en La Tienda Jean Routhiau: más información aqui


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Nuestras gamas

El Grupo Routhiau concibe, fabrica y comercializa en Francia y en el extranjero una amplia gama de productos frescos y ultracongelados destinada a los circuitos de la gran distribución y a los profesionales del food service.

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Los carpaccios

Los mejores despieces procedentes de carnes de razas seleccionadas, corte fino, formatos y embalajes adaptables.

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Las carnes cocidas y las carnes confitadas

Cocción lenta y suave, confitado tradicional en grasa de pato, amplitud y fondo de la oferta (pollo, etc.).

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Los productos cocinados

Recetas inspiradas en tradiciones culinarias, cocción de los ingredientes por separado, montaje manual.

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Los productos rellenos

Selección de las mejores carnes de ave, rellenos charcuteros de textura gruesa, elaboración manual.

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Las comidas preparadas y los aperitivos

Montaje manual, embalaje individual, presentación cuidada.

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Las verduras y las guarniciones

Platos preparados vegetarianos convencionales y ecológicos, verduras precocinadas convencionales y ecológicas, cocina artesanal como en casa.

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Los postres

Recetas tradicionales, sabores de nuestra infancia, saber hacer artesanal.

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