ESCUCHARlas expectativas de los consumidores y de nuestros clientes profesionales del food service, en Francia y en el extranjero.
Un equipo comercial compuesto por 12 personas :
7 comerciales
4 asistentes
1 asesor culinario de apoyo
Unos productos que responden a los requisitos del mercado.
SELECCIONAR Y APROVISIONARmaterias primas e ingredientes de calidad.
10 personas dedicadas en exclusiva:
3 personas en el servicio de compras
7 en el servicio de calidad
120 proveedores
nuevos conceptos y nuevas recetas, adaptar todo a cada uno de nuestros mercados.
Un equipo de innovación y desarrollo dedicado:
7 personas
90 estudios de productos cada año