Brochettes de carpaccio - Jean Routhiau

Brochettes de carpaccio

Preparación : 5min

Cocción : 1min

Ingredientes

Para 4 personnes

  • Carpaccio de Bœuf 1 tranche, sachet de 10 tranches
  • 10 bâtonnets (10x10x40mm) de 10gr de fromage Taleggio (AOP Italie)
  • 10 pics bambou de 11cm